Très simple et rapide à préparer tout en étant présentable et relativement léger.
Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
Des calamars farcis à la viande hachée, ailerons et tentacules hachés menu, des fruits de la mer mijotés dans une sauce de tomates fraîches, ces calam
Aubergines farcies libanaises ou cheikh el mehchi le roi des farcis une délicieuse recette de plat d'aubergines farcies à la viande hachée.
On ne pense pas souvent faire des champignons farcis au four pourtant c'est une recette simple, facile et économique.
Je n’ai pas encore eu le courage de relancer le barbecue, et il fait somme toute encore un peu frais.