Les Meilleures recettes de Bisque de nos blogueurs - Page 27

Conservez les têtes et carapaces cuites de crustacés ( langouste, gambón, gambas, étrille, crabe ou homard ) et des étrilles au congélateur.

Comme souvent à l’approche des fêtes, j’essaie de réfléchir à de nouvelles recettes qui pourraient s’intégrer dans mon menu festif.

Je vous souhaite à toutes et tous un merveilleux Noël! Qu'il vous soit doux et heureux.

Blog de cuisine et de voyage

Sous sa robe rouille orangée, la bisque offre une texture veloutée et onctueuse.

Ce gratin très goûteux associe des quenelles à une sauce riche : de la bisque de homard.

Découvrez un mariage audacieux entre la douceur des pétoncles et l'arôme des trompettes de la mort, sublimé par une bisque onctueuse.

Faites voyager vos papilles avec cette bisque estivale, où la douceur des crevettes croustillantes rencontre la richesse d'une sauce parfumée.