
Conservez les têtes et carapaces cuites de crustacés ( langouste, gambón, gambas, étrille, crabe ou homard ) et des étrilles au congélateur.

Voici un plat qui nous transporte immédiatement en Italie : les spaghettis au homard.

Je vous souhaite à toutes et tous un merveilleux Noël! Qu'il vous soit doux et heureux.

Sous sa robe rouille orangée, la bisque offre une texture veloutée et onctueuse.

Vite préparé, ce plat a un petit côté festif avec la bisque de homard….

Découvrez un mariage audacieux entre la douceur des pétoncles et l'arôme des trompettes de la mort, sublimé par une bisque onctueuse.

Faites voyager vos papilles avec cette bisque estivale, où la douceur des crevettes croustillantes rencontre la richesse d'une sauce parfumée.