
Une bonne soupe de haricots blancs alsacienne de Mamema (grand-mère en alsacien), comme elle la faisait quand j’étais enfant… de bons souvenirs qui remontent et que je souhaite partager…

Homs bel camoun ou soupe de pois chiches au cumin, sauce blanche typiquement bônoise, un plat généreux et réconfortant que l'on prépare spécialement

Loubia bel kréwa3, un ragoût de haricots blancs aux pieds de mouton ou d'agneau ou de veau même, un met que l'on prépare exceptionnellement selon la d
Langue de boeuf sauce piquante tomates/cornichons.

Il y a quelque temps, Maggy du joli blog « Magg Kitchenette » m’a fait une belle surprise.

Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés.

Un pot-au-feu léger est toujours de saison, c'est pourquoi je remonte cette recette parue au tout début du blog et qui reste un grand class.

Bonjour le monde Alors oui, c’est la période des préparatifs et des tests gourmands pour Noël 🎄.