Le Top des recettes de Terrine
Terrine de pigeon au chou noir
Le pigeonneau de Mesquer est d’une qualité incroyable, il se prête aussi bien au rôtissage, qu’aux préparations en salmis ou aux terrines.
Terrine d’escargots à la bourguignonne
Dans ma famille et je suppose dans beaucoup d’autres, les escargots au beurre persillé s’invitent inlassablement à notre table chaque Noël… Partant de cette tradition, j’ai …
Terrine de poisson sauce aneth citron
Merci a mon partenaire Christian potier pour cette sauce aneth citron qui se marie bien avec cette superbe terrine de poisson .
Terrine de foies de volailles au Thermomix
Petit pâté rapide et frais quand il commence à faire chaud, je vous propose une recette d’une terrine aux foies de volailles, réalisée au Thermomix 500 g de foies de volailles 2 oignons 1/2 citron confit sel/poivre Dans le bol, mettre les oignons 5 sec.
Terrine de courgettes au brocciu et pignons de pin
Pour 6 : 400g de brousse 2 courgettes 100g de pignons de pin 3 œufs 100 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile de noix 2 c à s de basilic frais ou surgelé sel Chauffer le four à 210°.
Terrine d’avocat à la crevette, délicieuse entrée
Délicieusement fraîche avec ses cœurs de palmier, cette terrine d’avocat à la crevette est une entrée parfaite pour les grandes tablées.
Terrine océane
Pour 8 personnes - 6 biscottes- 3 boites de thon au naturel de 100 g- 3 petits oeufs- 20 cl de crème à 5%- sel, poivre 1/ Dans le bol du robot mixer les biscottes.