
Durant l’été, il est difficile de trouver des idées de repas froids pour vos petits bouts… et sur pouvant se manger facilement ! Cette recette sera idéale pour des enfants à partir de 15 à 18 mois, et cela passe très bien pour les plus grands.

Impeccable pour vos buffets froids d’été et vos soirées entre amis, cette terrine aux accents méridionaux, qui change de la charcuterie, devrait convenir à la plupart.
À préparer la veille, cette terrine idéale pour une réception, fait toujours son petit effet.

Une recette toute simple pour cette délicieuse terrine au saumon qui trouvera place à votre table en toutes occasions et en toutes saisons - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - Pour 6 personnes - 500 g de saumon frais,.

TERRINE ET DAUBE DE SANGLIER Un ami nous a donné un cuissot de sanglier .

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes ► 450 g de foies de volailles ou de canard ► Cognac ► 1 croûton de pain ► Lait ► 2 branches d'estragon ► 200 g de lard gras découenné ► 350 g de chair à saucisses.

Terrine de poulet aux poivrons légère, recette d'une délicieuse terrine de poulet légère, pleine de saveurs et de couleurs, facile à faire et idéale à servir en entrée ou comme plat principal.