
Salade d'abats de lapin, mâche et roquette Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, 1 coeur, 1 langue, 2 joues, mâche, roquette, grains.

Vous saviez qu'on pouvait conserver plusieurs jours la salade verte dans des bocaux @leparfaitfr ? Il suffit juste de.

Je suis certaine que vous avez été nombreux a ressortir les barbecues pendant week end prolongé.
Aujourd'hui ce sera plus une idée de salade-repas qu'une vraie recette.

J'ai goûté cette salade il y a bien longtemps dans un restaurant d'Algarve au Portugal et la revoici sur ma table ! Rien de bien compliqué mais la taille en tout petits cubes et l'origan séché confèrent à cette salade 100 % bio une saveur fort agréable.

La semaine dernière j'avais une énorme betterave dans mon panier de l'Amap.

Pas de poisson d’avril, mais du poisson tout de même avec cette belle salade au haddock avec laquelle je me suis régalée !! Du haddock, parce que c’est bon … et du chou blanc cru,…

J'aime bien ces petites lentilles sombres au léger goût de châtaigne.