
Préparation : 20 min Pour 6 Personnes > 300g de Gésiers de Canard confits > Salade mélangée > 3 Œufs > 1 Tomate > Persil > Pignons > Vinaigrette - Préparer la salade mélangée.
Salade, entrée, hors d'œuvre, betterave, gésiers de canard, confit, échalote, persil

Voilà un petit moment que je vous ai abandonné, j’en suis désolée entre un boulot qui se passe pas toujours bien et qui me prend énormément de temps et un nouveau déménagement.

Voici une salade super crémeuse, rafraîchissante et nourrissante! C’est super facile à faire et ça goûte comme celle de maman ;)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

On ne jette pas la peau et les gras de confits ou magrets de canard ou d’oie mais on recycle en réalisant de savoureux et délicieux grattons.
Recette N°482 Pour 2 personnes Ingrédients: 2 Avocats 4 tranches de saumon fumé (ou de la truite pour Angélique ^^) 2 poignées de salade mélangée (roquette etc) 1 citron De l'aneth Des baies roses (1 C à S) 4 C à S d'huile d'olive 2 C à S de vinaigre.

Gros coup de cœur pour cette salade ! Complète, protéinée, goûteuse, légère mais nourrissante, elle n'est composée que de bons ingrédients d.