
350 g de viande hachée de bœuf 350 de viande hachée de veau ( ou uniquement du bœuf ou du veau) 80 à 100 g g de comté 1 œuf.
Nombre de tranches : 10 Faites tremper 40 gr de cèpes déshydratés dans de l'eau bouillante, pendant 30 mn, égouttez-les.

Le pain de lentilles, une alternative végétarienne à notre traditionnel pain de viande ? J’ai fait cette délicieuse découverte chez mon amie Valou.

C'est bientôt Thanksgiving, et l'une des recettes américaines qu'on adore à la maison c'est le pain de viande! c'est tellement gourmand et pas si cher!! Cette recette a été réalisée au Thermomix mais vous pouvez la réaliser avec un bon mixeur.

Je voulais faire un pain de viande classique, mais la cuisson aurait été longue et j’avais peu de temps.