J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Le meatloaf ou pain de viande est un incontournable de la cuisine américaine avec sa délicieuse sauce ketchup.

Le meatloaf est une recette que tout bonne ménagère américaine se doit de maitriser.

La recette savoureuse et express de Sophie… Votre marché (pr 6personnes) : 1kg de viande hachée au choix 250 gr de fromage blanc ou de ricotta 1 oignon

Un beau pain de viande au bœuf et à la chair à saucisse agrémenté de poivron et de persil

350 g de viande hachée de bœuf 350 de viande hachée de veau ( ou uniquement du bœuf ou du veau) 80 à 100 g g de comté 1 œuf.