J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Le meatloaf ou pain de viande est un incontournable de la cuisine américaine avec sa délicieuse sauce ketchup.

Le meatloaf est une recette que tout bonne ménagère américaine se doit de maitriser.

La recette savoureuse et express de Sophie… Votre marché (pr 6personnes) : 1kg de viande hachée au choix 250 gr de fromage blanc ou de ricotta 1 oignon

Un beau pain de viande au bœuf et à la chair à saucisse agrémenté de poivron et de persil
Pour 4 : 350g de viande hachée de bœuf 1 belle courgette 100 g de jambon râpé fumé ou de l’agneau ou veau haché 1 œuf sel huile quelques branches de thym et de romarin quelques pommes de terre quelques carottes Chauffer le four à 220°.