Semaine américaine 5 - Le pain de viande est un classique de la cuisine américaine.

Après le pain de viande, voici le fabuleux pain de poulet succulent au Parmesan! Une belle recette chaleureuse et facile à faire!

Un bon pain de viande, le "meatloaf" américain garni d'oeufs durs à consommer chaud ou froid accompagné d'une sauce aux champignons et de pommes de terre au four.
Aujourd'hui c'est Thanksgiving, grosse fête de famille aux Etats-Unis, fête peu connue en France.

Nous explorerons l'art de préparer le parfait pain de viande à l'ancienne, de sélection du meilleur ingrédients à la maîtrise de techniques de cuisson

Aujourd’hui je vous emmène aux Etats-Unis avec une recette de comfort food : un pain de viande américain, il est assez différent du nôtre.