Le Top des recettes de Brioche
Brioche de Vendrenne
Je ne me lasse pas de tester encore et toujours de nouvelles recettes de brioche de façon à varier les petits déjeuners à la maison.
Gua bao, sandwich taïwanais au porc (street food)
Sandwich taïwanais au porc,Gua Bao ,taiwanese Pork Belly Buns,cuisine asiatique,cuisine taïwanaise,street food,pain vapeur,brioche chinoise,porc laqué,épices,anis étoilé,cinq épices,cannelle,pickles,concombre chinoise,cacahuètes,nouvel an chinois,Ho-k-ti.
Les Ensaïmada, les brioches des îles baléares (méthode 1 : pâte levée rapide)
Dessert traditionnel Espagnol de l'île de Majorque, les Ensaïmadas sont de délicieuses brioches que l'on mange soit natures soit fourrées à la crème
Tarte briochée aux abricots au Thermomix
Tarte briochée aux abricots au Thermomix, recette d'une savoureuse tarte briochée, garnie de crème pâtissière et d'abricots, facile à réaliser au Thermomix
Coquille de Noël
La coquille de Noël est une viennoiserie typique de la Belgique et des Hauts de France aussi appelée cougnou, cougnole, folard, quéniole ou pain de Jésus avec sa forme de bébé emmailloté.
Pain burger brioché noir (méthode Tangzhong)
Découvrez la meilleure recette de pain burger brioché noir; une recette qui utilise la méthode tangzhong.
Gâteau nid d’abeilles « Bienenstich » - Christophe Felder
Le gâteau nid d'abeilles ou « Bienenstich » est un dessert allemand populaire, composé d'une pâte à brioche, d'une garniture à la crème à la vanille et d'une délicieuse couche croustillante au miel et aux amandes.
Le fondant mortel au chocolat aux 8 oeufs
Ce gros gâteau est fondant, je l'ai réalisé dans le moule brioche de Guy Demarle car je le voulais haut, si vous souhaitez le même moule, contactez-moi! Nous on s'est régalé avec cette recette que j'ai trouvé ici! Pour 6 à 8 gourmands : 250 g de chocolat.
Bun brioché sans huile pour un burger sain
Je me suis lancé le défi de faire un burger vegan 0 gras et très foodporn en même temps ! Je ne dis pas que le gras c’est le maaal, c’était plus un petit challenge à moi-même en mode “est-ce que tu pourrais faire un burger le plus sain possible mais.