Le Top des recettes de Ile flottante
ILES FLOTTANTES du clan des trois toqués à l'omnicuiseur
Recette ILES FLOTTANTES du clan des trois toqués à l'omnicuiseur proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Île flottante aux pralines roses
Un dessert de Grand mère comme je les aime : l'île flottante, ou œufs à la neige, est un entremet composé de blancs d’œufs fouettés et sucrés que l'on fait pocher soit dans du lait, soit dans de l'eau bouillante.
Iles flottantes
Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de lait 80 + 30 g de sucre 3 jaunes d œufs 1/2 gousse de vanille 5 morceaux de sucre pour le caramel
Ile flottante au parseman et au saumon
Et bien oui, cette île flottante est bien un plat salé, servi en entrée.
Ile flottante petits pois et chips de Serrano
Recette du blog « Recettes & Co by Manu » - http://recettesandcobymanu.
Iles flottantes et caramel liquide
Ingrédients : 6 œufs 140 g de sucre (pour la crème) 170 g de sucre en poudre (pour les îles) 1 pincée de sel 1 litre de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille Pour la crème anglaise (6 jaunes ,1 litre de lait,140 g de sucre,1 c à c de vanille) Portez.