
Ma collègue Katia m'a ramenée de chez elles des casseilles.

Le dimanche, j'ai pris l'habitude les jours ou il ne fait pas trop mauvais, d'aller au marché de Migron (Eysines, 33).

La tarte aux abricots et crème pâtissière, ma recette personnelle avec une pâte crousti-fondante et une délicieuse crème pâtissière maison, les abrico

Ingrédients : pour 8 verrines de 11 cl de contenance 200 + 50 g de jambon blanc en tranches 75 g de fromage à tartiner (Saint Morêt) 10 cl + 10 cl de crème fraîche liquide entière Sel et poivre du moulin 3 tomates 2 brins de ciboulette 1 brin de basilic.

Devenez un vrai pro de la cuisine et faites votre propre crème sure maison pour vos recettes.

Les fêtes de fin 2016 sont bel et bien révolues mais n’empêche que chez nous c’est un peu Noël, tout au long de l’année.

Recette Crème chocolat sans oeuf et sans beurre (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Découvrez notre recette de la crème de mangue sans œuf parfaite pour garnir vos pâtisseries, layer cakes, cupcakes et macarons.

Ingrédients : pour 8 ramequins de 9 cm de diamètre 150 g de bouquets de chou romanesco (poids net cru) 100 g de carotte (poids net cru) 150 g de topinambours (poids net cru) 4 œufs 30 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 30 g de parmesan râpé.