Le Top des recettes de Verrine et ramequin
Crème brûlée sans four de Christophe Adam
Une deuxième recette de Christophe Adam pour célébrer la sortie de son livre Vanille.
Filets de Perche poele ,creme citronné et ail
Ingrédients pour 6 personnes: 1kg de filets de perche 1 citron 6 gousses d'ail 1 échalote Persil 50 gr de beurre 2 dl de crème liquide Huile Sel et poivre
Gâteau au yaourt super croustillant !
En cette rentrée, quoi de mieux qu’un gâteau au yaourt en toute simplicité, pour accueillir les enfants à la sortie de l’école.
CREME A LA PRALINE ROSE (thermomix)
Ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré 225 g de pralines roses concassées 100 g de sucre en poudre 200 g de crème liquide entière 2 oeufs entiers Préparation : mettre dans le bol, les pralines concassées puis mixer 10 secondes à vitesse 7.
CREMES DE LYDIA ( Thermomix et Multidélice)
Ingrédients pour 7 pots : 1 boite de lait concentré non sucré (410g) 250 g de crème liquide 1 œuf 1 tablette de chocolat Nestlé dessert au caramel Préparation : mettre dans le bol, le chocolat cassé en morceaux puis mixer 5 secondes à vitesse 5 puis.
Verrines de mousse de jambon et tomate en sauce
Ingrédients : pour 8 verrines de 11 cl de contenance 200 + 50 g de jambon blanc en tranches 75 g de fromage à tartiner (Saint Morêt) 10 cl + 10 cl de crème fraîche liquide entière Sel et poivre du moulin 3 tomates 2 brins de ciboulette 1 brin de basilic.
Gâteau vanille / amande façon gâteau au yaourt sans gluten / sans lactose, sans huile ni beurre, avec du lait d'amande à la vanille Bjorg!
J'ai eu la bonne surprise de recevoir un colis de la part de Bjorg avec leurs dernières innovations (merci à toute l'équipe pour ces découvertes!).
Crème chocolat sans oeuf et sans beurre (thermomix)
Recette Crème chocolat sans oeuf et sans beurre (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Crème dessert allégée au chocolat à la multidélices ou au four
Crème dessert allégée au chocolat ww multidélices ou au four Les crèmes dessert au chocolat j'adore, malheureusement elles restent très riches à matières grasses, j'ai déniché cette recette et c'est que du bonheur pour mes papilles .