Les petits fruits rouges sont de retour et voici, pour les consommer, une recette de confiture mi-cuite qui allie framboises et myrtilles.
Du soleil dans l'assiette à défaut d'en avoir dans le ciel ! A Bruxelles, depuis le 29 avril, l'enseigne Delhaize propose les légumes dits "moches" ou "drôles".
Ingrédients pour 2 pots 600 g d'ananas 600 g de sucre gélifiant 1 c a s de gingembre en poudre
Aujourd'hui, je vous propose une recette de crumble plutôt originale qui met en avant une association que j'adore : fraise et rhubarbe.
Marmelade aux 2 fruits Beurre d'érable (1) Beurre d'érable (2) Beurre d'érable (3) Beurre de fraises Beurre de poires Beu.
Comme la saison des agrumes revient doucement, on en profite pour préparer une confiture très parfumée qui utilise quatre fruits différents .
Choisir les tomates vertes, bien fermes, quand elles commencent à blanchir.
Choisir de mandarines à peau fine, adhérant bien à la pulpe Ingrédients pour 8 pots : 2 kg de mandarines 800 g de potimarron 3.
Une vraie petite douceur ! Facilepêches, vanille Pour 10 personnes : 1 kg de pêches .