Confiture de pastèque au micro-ondes Une première pour moi que de faire de la confiture de pastèque.
INGREDIENTS (une vingtaine de biscuits) 150g de farine d’orge bio 100g de farine T80 bio 150g d’amande en poudre 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de cannelle en poudre 80g de…
Comme chaque année, notre producteur de légumes nous réserve des gingérines pour les vacances de Noël.
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 3 pots Ingrédients : 500 g d'abricots dénoyautés, 400 g de sucre ( spécial confiture), Jus 1/2 citron, Vanille.
Toujours en quête de nouveau gâteau pour les goûters du "petit monstre", j'ai voulu revenir au classic.
L'occasion faisant le larron, je fabrique quelques pots de confiture de mangue aux épices car, aujourd'hui, les mangues sont à très bas prix.
Mes tartines vont me faire voyager cet hiver, grâce à cette confiture, bien exotique.
C’est absolument délicieux mais long à préparer et très salissant, j’ajoute que les fruits doivent être cuits rapidement après la récolte… Mes conseils pour la cueillette des mûres : couvrez-vous bien et portez des bottes de préférence.