Le Top des recettes de Pêche
Glace crémeuse à la pêche et aux framboises (sans oeuf) avec ou sans sorbetière
Dans la série glace au lait concentré voici la dernière sortie de ma cuisine, elle est crémeuse à souhait, parfumée subtilement de framboises adoucie par la pêche et sucrée parcimonieusement d'un miel de fleurs.
CONFITURE D'ORANGES SANGUINES
La saison des oranges sanguines est courte, mais dès que celles-ci apparaissent sur les étals à la fin de l'hiver, je me dépêche d'en achete.
Charlotte aux pêches
Petite recette carrément vintage, pas vraiment très instagrammable, mais c'est un peu ma madeleine de Proust, la charlotte de ma Mamie Geneu, recette transmise de génération en génération, et l'un des desserts préférés de mon cher et tendre, donc tant.
Pain d'épices chutney pêches et foie gras
Une autre recette de bouchée apéritive à base de pain d'épices très facile à faire.
Péché mignon (CAP pâtisserie)
Me revoilà avec des nouveautés gourmandes dans le cadre de mes entraînements CAP pâtisserie !Les exams approchent à grands pas, je dois donc redoubler d’efforts pour y arriver inshaAllah !Aujourd’hui…
Crumble multi-fruits d’été
De nombreux fruits peuvent être préparés en crumble et c’est la raison pour laquelle je n’ai nullement hésité à utiliser tous les fruits délaissés dans le compotier pour les mélanger da…
GLACE PÊCHE MELBA
La pêche Melba est un dessert créé en 1893 par Auguste Escoffier pour la cantatrice australienne Nellie Melba.
Tiramisu siphoné aux pêches à la citronnelle
Un dessert tout frais qui clôture un repas un peu lourd tout en légèreté.
Flan aux pêches et fleur d'oranger (IG bas)
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).