
Par ces grandes chaleurs, Mélissandre a eu envie d’un smoothie pour se rafraîchir.

Un dessert tout frais qui clôture un repas un peu lourd tout en légèreté.
La cuisine moléculaire avec Javi Estévez à l'Ambassade Espagnole La semaine dernière, j'ai été invitée par Monsieur Fernando Carderera (l'Ambassadeur d'Espagne en France) à venir à l'Ambassade pour un "Show cooking avec le chef étoilé Javi Estévez" en.

J’ai récemment passé quelques jours de vacances en Croatie, sur la côte Dalmate, entre Split et Dubrovnik et comme toujours lorsque je suis à l’étranger, je ne peux m’empêcher d&r…

La meilleure tarte aux pêches et à la noix de coco, une pâte sablée bien croustillante et une garniture généreuse et gourmande - Jaeger Eve - Préparation : 60 min - Cuisson : 35 min - pour 8 personnes - 2 jaunes d’œuf, 70 gr de noix de coco râpée, 40.

Recette FLAN AUX PECHES et ABRICOTS au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

La saison des oranges sanguines est courte, mais dès que celles-ci apparaissent sur les étals à la fin de l'hiver, je me dépêche d'en achete.
Dans la série glace au lait concentré voici la dernière sortie de ma cuisine, elle est crémeuse à souhait, parfumée subtilement de framboises adoucie par la pêche et sucrée parcimonieusement d'un miel de fleurs.

Dans le bol du thermomix5 mettre des pêches jaunes (surgelées à la saison pour moi) , 2 bananes et 1/2 jus de citron .