
Que faites vous avec vos fruits trop mûrs ? Ou avec vos fruits BIO plutôt moches et véreux ? Dis comme ça ce n’est pas très glamour 😄!! Et pourtant c’est tellement vrai ! Mais en triant…

Tout le monde connaît la recette traditionnelle de la sangria rouge que l'on dit espagnole : du vin rouge corsé, des agrumes, des épices comme la cannelle, du s

Charlotte aux pêches, recette d'une tarte aux pêches légère et fraîche, un dessert aux pêches très proche d'un tiramisu aux pêches,.
La cuisine moléculaire avec Javi Estévez à l'Ambassade Espagnole La semaine dernière, j'ai été invitée par Monsieur Fernando Carderera (l'Ambassadeur d'Espagne en France) à venir à l'Ambassade pour un "Show cooking avec le chef étoilé Javi Estévez" en.

Me revoilà avec des nouveautés gourmandes dans le cadre de mes entraînements CAP pâtisserie !Les exams approchent à grands pas, je dois donc redoubler d’efforts pour y arriver inshaAllah !Aujourd’hui…
Cake aux pêches et au « Crunch » Recette de Sophie Dudemaine « Au bonheur des cakes » Edition Minerva Magazine « femme Actuelle » n°1353 (30/08/2010 au 05/09/2010) Ingrédients : pour 8 personnes 2 œufs 170 g de sucre en poudre 1 fjord ou 1 yaourt nature.

La pêche Melba est un dessert créé en 1893 par Auguste Escoffier pour la cantatrice australienne Nellie Melba.

J'ai testé la préparation déshydratée et aromatisée pour yaourt parfum pêche de chez LAGRANGE : Le goût est doux et pas trop sucré, avec une jolie couleur.