
Pour compenser, après la grosse gourmandise d’hier, je vous parle ici de mon gâteau aux figues de monsieur Ottolenghi , voici une petite gourmandise toute légère, un IG bas, parfaite pour un…
Pain perdu de pain de mie à la confiture de gingembre Une recette originale de pain de mie de Nigella Lawson.

Délice du matin avec cette confiture d'abricot délicieusement adoucie par la pêche gourmande, donnant un équilibre parfait et un mariage divin
Voici une recette découverte il y a bien longtemps sur la Costa Brava à Calella de Palafrugell.

J'adore les tartes aux fruits, mais surtout celles avec des fruits gorgés de jus comme les pèches, les prunes ou les abricots, surtout si elles sont préparées à l'ancienne, sans crème et avec des fruits cuits, comme les prépare mes mamies depuis que.
Une recette de crème pâtissière qui peut servir dans différentes préparations et desserts fait maison.
Mini Paris-Brest à la mousse de foie gras Une recette originale et qui a eu beaucoup de succès chez moi, elle a été vite mangée.