Clafoutis aux mirabelles et streussel Recette du blog « Miliochka’s weblog » http://miliochka.

Derniers jours de l’année 2019 pour les succulentes mirabelles de l'Est de la France.

Ingrédients : pour 8 personnes 125 g de farine type 55 (ou farine type 45) 125 g de sucre en poudre 2 cuillerées à café de levure chimique 1 pincée de sel fin 3 œufs 100 ml d’huile d’arachide ou de tournesol 500 g de mirabelles Du sucre glace Préparation.

Cette recette est pour moi l'occasion de vous présenter mon nouveau partenaire Regent's Park.

Quand arrive la fin des mirabelles au jardin, les confitures, les tartes, et autres desserts traditionnels ont été préparés.

La mirabelle de jardin (du gentil voisin), ferme mais à maturité, donne tout son parfum à cette confiture pour régaler avec un réel plaisir nos p’tits déj.

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Quand arrive la saison des mirabelles, je ne résiste pas à ces petites billes dorées, sucrées comme le miel et au parfum incomparable.