
Derniers jours de l’année 2019 pour les succulentes mirabelles de l'Est de la France.

La tarte à la mirabelle, c'est meilleur quand c'est tout simple, sans beurre et sans reproche !

Je reviens de la fête des mirabelles de Metz avec plusieurs kilos de cette jolie prune dorée de Lorraine dans mes bagages.

C est la pleine saison des prunes, quetsches, reine Claude, mirabelles…alors profitons en pour faire une délicieuse tarte et n hésitons pas à les mélanger.

C’est la saison des mirabelles et il est difficile de résister à ce fruits qui est assez rare dans ma région.