Clafoutis aux mirabelles et streussel Recette du blog « Miliochka’s weblog » http://miliochka.
Quand arrive la saison des mirabelles, je ne résiste pas à ces petites billes dorées, sucrées comme le miel et au parfum incomparable.

Ingrédients : pour 4 personnes 600 g de mirabelles 60 g de sucre blond (sucre cassonade) 60 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de poudre d’amandes 60 g de beurre doux (ou salé) 1 pincée de sel fin (supprimer le sel si le beurre est salé) Préparation.

Ingrédients : pour 8 personnes 125 g de farine type 55 (ou farine type 45) 125 g de sucre en poudre 2 cuillerées à café de levure chimique 1 pincée de sel fin 3 œufs 100 ml d’huile d’arachide ou de tournesol 500 g de mirabelles Du sucre glace Préparation.
Clafoutis individuels aux mirabelles Un dessert très simple à réaliser.

Mirabelles au sirop pour le dessert ! Photo à venir.

Simplicité, gourmandise, tradition, les clafoutis maison sont à partager en famille et entre amis ! C’est ce qui est indiqué sur la couverture du livre « Clafoutis maison &raq…