
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 400 g de mirabelles mûres 2 poires 250 g de farine 75 ml d'huile ( 5 c.

La recette de Quentin Nollez, chef pâtissier du restaurant La Réserve à Metz (57)Niveau de difficulté : moyen
Tarte mirabelles spéculoos Une recette originale de tarte aux mirabelles pour tous ceux qui adorent la cannelle et la mirabelle.

Voici revenu le temps des mirabelles ! Vous n’y couperez pas, je vous livre ma recette de cette traditionnelle pâtisserie d’août qui voit son origine en Lorraine, contrairement au Millard ou Clafoutis aux Cerises dont l’origine est auvergnate ( voir.
Recette de pudding fougasse mirabelles olives pain dur vegan végétarien
La mirabelle!!! Ah!!!! Ne la présentons plus, mais il existe deux variétés principales : la mirabelle de Metz et la mirabelle de Nancy.

Une délicieuse tartine que celle là! Mais bien gourmande aussi! Pour une tartine il faut: 6 petits crottins frais de chèvre 3 mirabelles séchées de mon partenaire Clair de Lorraine un peu de miel liquide un sachet de poitrine fumée Placer 3 ou 4 tranche.