
Depuis le temps que nous nous connaissons vous savez bien que je termine presque toujours mes repas sur une note sucrée.
Flocons crémeux sans cuisson mangue chocolat Une autre façon de préparer ses flocons crémeux sans cuisson.

On se laisse séduire par ce mijoté ananas-mangue, agrémenté de rhum, de citron vert, de menthe et de vanille pour manger tel quel ou accompagner un riz au lit ou une boule de glace coco.

Pour aborder le week-end avec un peu plus de soleil, je vous propose cette tarte mangue vanille, histoire de faire voyager vos papilles! Elle se compose d’une pâte sablée, d’une crème d’amandes, d’une compotée de mangue, le tout surmontée d’une ganache.

Une envie d’un bon dessert avec des fruits mais pas de lait ou de farine ? Ingrédients : 1 banane 1 mangue 1 abricot Sirop d’érable 1 poignée de noix (macadamia, Brésil) Marche à suivre…

120 g de farine 1 paquet de levure chimique 100 g de sucre de canne non raffiné (ou sucre blanc) 125 g de noix de coco en poudre 130 g de lait ½ écrémé 125 g de beurre fondu 3 œufs 2 mangues mures Chauffer le four à 180°.

Voici une recette ou plutôt une idée d'association, toute lumineuse pour ces jours tristes de novembre.

Recette de la tarte mangue et noix de coco, une tarte originale et irrésistible !