Le Top des recettes de Mangue
Bûche mangue passion
On commence la série "fêtes" avec cette bûche mangue passion qui finira votre dîner de Noël sur une note acidulée .
La Tarte Meringuée Mangue Citron Vert (dans le style de Thierry Bamas)
Une de mes tartes préférées actuellement, de par son élégance, sa modernité et ses saveurs exotiques !
Le saumon rôti et salsa à la mangue est facile et délicieux!
Une bonne recette de saumon et de mangue, c'est léger, rafraîchissant, sucré naturellement, délicieux et parfait pour prendre votre santé en main :)
Crème au vieux rhum et mangue poêlée - balade cubaine
En ce période où on commence à en avoir assez des fruits d'hiver et que les fruits de printemps se font attendre, on peut s'offrir le luxe de fruits exotiques, d'autant qu'ici ces mangues étaient vraiment bon marché.
Tartare de truite d'Alsace à la mangue et mousse d'avocat au basilic
Un tartare de truite à la mangue, haut en couleurs, en saveurs et en vitamines, servi sur une exquise crème d'avocat au basilic.
Cheesecakes au foie gras
Cheesecake festif à base de foie gras et fromage frais sur une base de pain d'épices et laqué au coulis de mangue légèrement vinaigré
Verrine mangue, mousse coco et son crumble coco
Verrine, mangue, coco, crumble, mousse coco, rhum, citron vert
Crème dessert de noix de cajou à la mangue et banane
[Recette végétalienne et sans gluten] Un dessert rapide et tout simple pour égayer cette journée printanière, parce que enfin, j'ai.