Le Top des recettes de Litchi
Confiture pommes litchis et roses
Ingrédients: 200g de litchis (épluchés et sans les noyaux) 200g de pommes (type golden) 400g de sucre cristallisé 4 càS de sirop.
Rose et litchi, un accord très floral
Oui, l’accord rose et litchi est entré dans les mœurs et c’est avec plaisir que je vous présente cet entremet.
Mon entremet "L'Elégante" (framboise/rose/litchi)
Mon entremet, aux saveurs de l'Ispahan, se compose d'une mousse framboise/rose, d'un crémeux litchi, et d'une dacquoise.
Tiramisu aux litchis et biscuits roses
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 0 min Nombre de parts : 6
Fêtes | Party Printables: Le Birdie: Cocktail au liqueur de litchi et pamplemousse
Le Birdie: Recette cocktail au liqueur de litchi et au pamplemousse.
Le Sorbet Cerise et Litchi (comme à Chicago)
Un sorbet exquis avec une alliance délicate de cerise et de litchi, pour un résultat digne de dessert en grand restaurant
Bûche Ispahan: framboise, rose et litchi
Pour l’insert rose framboise : 2 feuilles de gélatine 200 g de framboises (ici surgelées) 20 g de sucre 2 cl d'eau de rose pour la pâte croustillante : 15 g de sucre en poudre 35 g de beurre pommade 20 g de poudre d'amande 50 g de farine pour la dacquoise.
