En ces fêtes de fin d’années, la bûche est le dessert traditionnel.
Pour l’insert rose framboise : 2 feuilles de gélatine 200 g de framboises (ici surgelées) 20 g de sucre 2 cl d'eau de rose pour la pâte croustillante : 15 g de sucre en poudre 35 g de beurre pommade 20 g de poudre d'amande 50 g de farine pour la dacquoise.
Beignets de litchis Une recette originale de beignets aux accents exotiques qui change un peu des beignets classiques.
Ingrédients: 200g de litchis (épluchés et sans les noyaux) 200g de pommes (type golden) 400g de sucre cristallisé 4 càS de sirop.
Une recette tellement facile et excellente, pourquoi s'en priver.
Le Birdie: Recette cocktail au liqueur de litchi et au pamplemousse.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.