Je suis toujours sur mes restes de noël, j’ai acheté des litchis et bien sur il m’en reste donc……………… je me refugie dans ma recette passe.
Une très bonne recette de Christophe Michalak.
Pour 8 moelleux: Moelleux: 400 gr de litchi ( poids des fruits entiers) 2 blancs d'œuf ( 60 gr) 60 gr de.
Pour contraster avec la bûche chocolat, café, noisette, j'ai préparé une deuxième bûche aux parfums exotiques.
Deux ingrédients que l’on n’a pas l’habitude d’associer, mais qui composent une petite entrée délicate et rafraîchissante.
Gâteau roulé bi-couleur au litchi (pas à pas en photos) Une recette de gâteau roulé qui prend la forme d'une œuvre d'art.
Une recette du blog les gourmandises de Nemo Gâteau peu sucré et frais : parfait pour terminer un repas en douceur ! Ingrédients.