
C'est la première fois , que je mélange ces deux fruits , pas déçu c'est un régal ce bavarois.

Cheesecake aux litchis, aux framboises et fromage Philadelphia sans cuisson, servi avec son coulis de framboises

Suite au jeu initié par Lavande et repris par Chantal, le litchi (ou lychee ?) a été élu comme fruit vedette cette année.

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 selles d'agneau Marinade : 200 g de sauce au curry 4/5 feuilles de menthe fraîche 1.

Ingrédients : 150 g de farine 70 g de sucre 30 g de poudre d'amande 3 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé une petite boite de litchis dénoyautés Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande, les oeufs et le lait.

C'est une recette de pierre hermé qui se fait avec des framboises normalement mais que j'aime bien réaliser avec des litchis.