
Il s'agit d'une entrée sucré-salée composée d'ananas, tranches de jambon, tranches d'ananas caramélisées et une sauce au porto et cerises

Ingrédients : pour 6 personnes Le crumble 75 g de farine type 55 75 g de sucre cassonade (sucre blond) 75 g de poudre de noisette torréfiée ou de poudre d’amande 75 g de beurre doux froid 1 pincée de sel fin L’ananas confit 1 ananas 50 g de sucre cassonade.

Ingrédients pour 2 coupes à dessert – 6 rondelles ananas – 1 gousse de vanille ou liquide vanille – 1 CAS de miel – 10 g de beurre – 250 g de yaourt nature – 1 CAS de sucre roux .

Même base croustillante que la tarte à l'ananas rôti - lien - , mais ici parfumée à la noix de coco, une crème pâtissière à la place de la .

J'adore la période de la Chandeleur, car c'est le moment de sortir ma poêle à crêpes (je n'ai pas de crêpière ^^) et de préparer de jolies crêpes toutes dorées.

Smoothie avec de la glace à la Framboise, du jus d'ananas et une banane.

Gâteau ananas au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.