Recette VERRINE ANANAS et MASCARPONE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Ingrédients : pour 3 à 4 personnes Le risotto au lait de coco 75 g de riz carnaroli (ou arborio ou riz rond) 35 cl de lait ½ écrémé *35 cl de lait de coco AYAM 30 à 40 g de sucre en poudre La garniture 3 tranches d’ananas frais Une noix de beurre 1 cuillerée.
Après mon article Ma petite sorbetière, voici ma première recette de glace en images, en pensant au défi de Recettes de Cuisine, un mois d'août givré.
Dans cette recette de dessert à l'ananas nous allons transformer un ananas en oiseau exotique.
Bonsoir à toutes et à tous ! Une fois n'est pas coutume, je publie tard ce soir.
Dimanche c’était mon anniversaire, et vu que c’est moi qui faisait à manger et le dessert et bien j’avais envie de me faire plaisir et de voyager un peu.
Pour la pâte à tarte maison de cette tarte ananas coco façon cheesecake, j’ai pris la recette dans Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile, et je me suis grandement inspirée de la recette Pina colada Pie tiré du blog Kitchen Meets Girl.
Lorsque je n'utilise que les jaunes d'?ufs dans une recette, les blancs prennent la direction de mon congélateur.