
Meringue fourrée de chantilly à la noix de coco et de fruits exotiques : ananas, kiwi, mangue, fruits de la passion et citron vert.
J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.

Le grand classique de la cuisine du placard : porc au curry à l'ananas et au lait de coco.

La pizza "Hawaï" est un grand classique parmi les innombrables variétés de pizza.

Pour 3 ou 4 : 1 ananas 1 mangue 2 ou càc de miel 1 càs d’arôme de fleur d’oranger Chauffer le four à 240°.

Crème Tahitienne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Malgré le vent qui souffle aujourd’hui, je vous propose une recette qui sent bon les barbecues de l’été.
Petite recette vite faite pour dessert improvisé mais hummmmm délicieux.