CONFITURE D'ANANAS CONFITURE DE MANGUE ET ANANAS FLAN D'ANANAS TROPICAL GÂTEAU RENVERSE A L'ANANAS TARTE ANANAS NOIX DE COCO
Avec un reste d'ananas et d'une pomme et un fond de panier de fraises j'ai réalisé une tarte avec un fond de crème mousseline sur pâte sablée !
Pour la pâte à tarte maison de cette tarte ananas coco façon cheesecake, j’ai pris la recette dans Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile, et je me suis grandement inspirée de la recette Pina colada Pie tiré du blog Kitchen Meets Girl.
Pour terminer un repas de réception avant de passer au dessert, ce fromage garni de compote et de noix fait un lien délicieux entre le sa.
INGREDIENTS ( 4 grandes verrines ou 6 petites) Préparation aux fruits: 250g de pommes (2 pommes et 1/2) 200g de d’ananas en conserve ssa 220g de compote ananas, pomme, coco ssa …