
Mousse framboise : 2 feuilles de gélatine 170g de purée de framboises 20cl de crème liquide entière (30%) 30g de sucre de canne brut bio de mon partenaire KoRo Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide pendant au moins 10min.
Et si ce week-end on s'autorisait une bon dessert ? Cette recette facile et rapide à réaliser vous fera succomber .

Un dessert qui est trop beau ,ne vous laisser pas impressionner par ce dessert qui est très facile à réaliser.

Nouvelle recette pendant le confinement: le financier.

Pour compenser, après la grosse gourmandise d’hier, je vous parle ici de mon gâteau aux figues de monsieur Ottolenghi , voici une petite gourmandise toute légère, un IG bas, parfaite pour un…

Dans notre jardin, nous avons planté un petit arbuste : Tayberry mi- mûre, mi- framboise… !!! Ma récolte n’est pas encore énorme.
Une recette de cake au yaourt aux fruits avec du coulis de framboises pour un effet marbré très joli et avec beaucoup de goût.

Un savoureux dessert frais pour vos fins de repas d'été !!! Recette : 1) préparez votre mousse ricotta : mélanger 3 jaunes d'oeufs + 50 g de sucre + 250 g de ricotta + vanille en poudre 2) montez les 3 blancs en neige , l'ajouter à la première partie.

Ingrédients : - 400ml de lait - 50g de billes de tapioca - 2cs de sucre - Litchis au sirop (un peu moins d’une boîte) - Coulis de framboise D’une jeunesse passée dans le 13ème arrondissement de Paris (quartier chinois), il fallait bien que je garde quelques.