
Cette recette de verrines aux framboises, mascarpone et biscuits spéculoos est facile à faire.

C’est la pleine saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner en compotes, en tartes, en gâteaux…la rhubarbe s’associe merveilleusement avec la pomme, la fraise, la framboise etc….

Ingrédients : - 400ml de lait - 50g de billes de tapioca - 2cs de sucre - Litchis au sirop (un peu moins d’une boîte) - Coulis de framboise D’une jeunesse passée dans le 13ème arrondissement de Paris (quartier chinois), il fallait bien que je garde quelques.
Et si ce week-end on s'autorisait une bon dessert ? Cette recette facile et rapide à réaliser vous fera succomber .
Vinaigre de framboises fait maison Une recette originale pour créer son propre vinaigre fait maison au lieu de l'acheter.

Pour compenser, après la grosse gourmandise d’hier, je vous parle ici de mon gâteau aux figues de monsieur Ottolenghi , voici une petite gourmandise toute légère, un IG bas, parfaite pour un…
Une recette de cake au yaourt aux fruits avec du coulis de framboises pour un effet marbré très joli et avec beaucoup de goût.

Mousse framboise : 2 feuilles de gélatine 170g de purée de framboises 20cl de crème liquide entière (30%) 30g de sucre de canne brut bio de mon partenaire KoRo Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide pendant au moins 10min.

Nouvelle recette pendant le confinement: le financier.