Un entremet myrtilles et framboises ou comment se faire plaisir pour son anniversaire.
Recette de bavarois pistache et framboise décoré avec une dentelle de chocolat.
Voici une de mes 2 tartes préférées : la tarte amandine et la tarte au citron meringuée.
Les recettes cuisinées avec du fromage cottage sont plutôt rares! J'ai tombé sur celle-ci, j'ai été vraiment surprise du goût! C'es.
Le Framboisier (pas à pas en photos) Une recette qui fait partie des classiques des entremets à connaître pour le CAP de Pâtisserie.
Ingrédients : 25 g de beurre mou 1 c à c de sucre vanillé 5 gouttes d'extrait d'amandes 400 g de framboises 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 125 g de sucre en poudre 250 g de crème épaisse 25 g de farine 60 g de maîzena 200 g de lait Préparation: préchauffer.
Les framboises sont des petits fruits que j'aime beaucoup! Natures ou intégrées à la cuisson, elles sont bien appréciées! Je les ai passé.
Avant de vous donner la recette de cette délicieuse brioche, je tenais à vous présenter le site BienManger.