Ça y est, après les framboises du mois de juin, voici les mûres qui commencent à donner.
Voici un tit cocktail que je nous ai servi à Zhom et moi (puce à eu le droit à sa diabolo grenadine) lors de notre apéritif en zamoureux! Bien frais, tout rose, bref! Un cocktail rappelant l'amour!!! J'ai bien entendu adoré!!! Pour une coupe: de la crème.
Ingrédients : pour 24 biscuits de 6 cm de diamètre 120 g de sucre en poudre 1 œuf 200 g de farine type 45 ou type 55 50 g de poudre d’amande 125 g de beurre doux 1 pincée de sel fin Du sucre glace Confiture de fruits rouges (fraises framboise) ou de.
La pêche Melba est un dessert créé en 1893 par Auguste Escoffier pour la cantatrice australienne Nellie Melba.
Dans cette recette, j’ai décidé d’associer les fruits rouges, de saison, et le romarin qui donne un bel arôme, subtil, à ces fruits de caractère.
Grosse récolte de figues chez « la fillote » nous en avons profité, je cuisine la figue tout azimut, elles ne se gardent pas.
Financiers cœur au coulis de framboises Recette du blog « La main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.
Flan pâtissier à la confiture Une recette originale de flan qui est parfaite pour liquider des reste de confitures après une soirée crêpes ce qui le rend en plus beaucoup plus gourmand (surtout si vous utilisez une confiture maison ou riche en fruits).