
Voici un jus fait avec un fruit que l'on côtoie souvent mais dont on ignore tout, il s'agit de la figue de Barbarie.

Envie d’un dessert frais et qui change de l’ordinaire? Ce flan de polenta au lait de coco se prépare à l’avance et se décline avec de nombreux fruits de saison.
Une recette apéritive que l'on peut tout à fait préparer en deux temps en faisant les gaufres de betterave la veille ainsi que la crème au fromage pour ensuite ne prendre que quelques minutes à assembler.

C'est le style carré aux dattes mais beaucoup plus doux et sucré pour la garniture du centre.
Tarte clafoutis aux kiwis Une vieille recette de tarte aux kiwis avec une pâte brisée à l'ancienne qui au final a rencontré beaucoup de succès chez nous alors qu'habituellement mes enfants ne sont pas trop fans de kiwis surtout cuits.

Fruit du plaqueminier, on trouve le kaki ( ou plaquemine) d'octobre à décembre.

Les Figolu sont des gâteaux que j’aime mais que je ne peux plus manger à cause du sucre qu’ils contiennent alors j’ai décidé de me les faire par moi-même et franchement mêm…

Ces muffins sont très bons, très santé, par contre le goût de la banane est très subtil.