Ingrédients : 1 kg de joue de bœuf 20 pruneaux 100 g d'amandes entières mondées 3 oignons 2 c.

L'année dernière j'avais découvert ce nougat de dattes chez Carole du beau blog Alter Gusto.

C'est en achetant récemment des Figues de Barbarie que j'ai eu l'idée de proposer ce petit tuto pour éplucher des figues de Barbarie.

Voici une recette de carrés aux dattes infaillible!!! CARRÉS AUX DATTES -500g de dattes -1 tasse de jus d'orange -3/4 tasse de beurre f.

En été, les jardins et les marchés regorgent de fruits frais, mûrs et juteux à vous mettre l'eau à la bouche ! J'ai bénéficié au jardin d'une abondance simultanée de figues vertes et de bâtons de rhubarbe, la seconde production de l'année, de quoi me.

A défaut de fruits frais, peu nombreux en ce moment sur les étals, j'ai privilégié les pruneaux pour parfumer et sucrer mes derniers chia pu.

Cette jolie tarte d'automne ravira les amateurs de sucré-salé : figues, fromage de chèvre et miel.
Une recette apéritive que l'on peut tout à fait préparer en deux temps en faisant les gaufres de betterave la veille ainsi que la crème au fromage pour ensuite ne prendre que quelques minutes à assembler.

C'est le style carré aux dattes mais beaucoup plus doux et sucré pour la garniture du centre.