Découvrez notre boutique en ligne de gourmandises de Provence : fruits confits, calissons, oranges confites, cerises confites, clémentines confites, marrons glacés, coulis de fruits, coffrets ca.
L’hiver, on adore manger des clémentines, ce fruit délicieux, coloré et sucré, mais on ne pense pas souvent à le cuisiner.
En apercevant les poires (un peu abimées) et les clémentines (un peu flétries) bouder dans le compotier, m’est revenu en mémoire un cake poire et gruau de chocolat aperçu chez Isa du blog Pou…
Une photo, une recette aperçue sur cuisine Gourmand de Cyril Lignac et mon interprétation.
INGRÉDIENTS POUR environ 12 MUFFINS 375 g de farine tamisée T45 1/2 sachet de poudre à lever* 100 g de sucre.
[English translation below] Voilà encore une recette que m’a récemment transmise Madame Ciao, incroyable par son moelleux, son bon goût.
Voilà une recette de "Cuisine actuelle" qui m'a bien tentée et dont je me suis régalée à l'approche des fêtes.