C'est parti aujourd'hui pour de petites madeleines à grignoter.
Dessert anti-déprime par excellence, il se compose de deux fruits très abondants dans nos grandes chaînes d’alimentation en toute saison.
Comme la plupart du temps quand je découvre une recette qui m’intéresse, j’en prépare la moitié et remplace quelques ingrédients que je n.
On part ça avec un (des) agrume(s) pelé(s) ; orange (mon premier choix) ou pamplemousse ou clémentine.
Un paquet de petit beurre au fond du placard et quelques clémentines pour faire une délicieuse crème.
Êtes-vous à la recherche d'un dessert savoureux et sain ? Pourquoi ne pas essayer de préparer un gâteau à base de clémentines ? Ces fruits regorgent de nutriments et de vitamines, ce qui en fait un ingrédient parfait pour parfumer votre gâteau.
J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de"Atelier de Brigitte" Merci à toi Brigitte pour ces petites.
J’ai légèrement modifié la recette de Châtelaine en l’adaptant pour deux, remplaçant les haricots blancs par des pois chiches et ajoutant un.