
On est en plein dans la saison des clémentines et je vous propose aujourd'hui une délicieuse confiture.

J'aime beaucoup les coquelets grillés, avec leur chair très tendre et leur peau croustillante.

Hésitant entre le flan et le clafoutis, le tartouillat met à l?honneur de la plus belle manière les fruits de saison (pommes, poires), mais jamais aussi bellement les grosses cerises noires que l?on trouve souvent en Bourgogne.

Ingrédients pour 12 nonettes: 1 c a c de confiture (orange ou orange épicé rhum raisin) 20 cl eau 200 gr miel 125 gr sucre 75 gr beurre 275 gr farine 1 c a c 4 épices 1 c a c cannelle 1 c a c bicarbonate (ou 1 c a s de maïzena) 1 sachet levure.

Décidément, revoici la trilogie Italie, ricotta, et citron, cette fois-ci avec des amandes ! C'est en passe de devenir une obsession.

Quel plaisir de renouer avec le bon goût des grillades en plein hiver! Je ne pensais pas pouvoir retrouver ces saveurs en cuisant des bro.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

La mangue est le fruit du manguier, un arbre que l'on trouve en Asie, en Afrique, en Amérique du Sud.