Le Top des recettes de Agrume
Nems de fois gras à la figue confite
Ingrédient pour 10 Nems environs: 6 tranches de foie gras cru 3 feuilles de filo 3 figues 10 c à c du sirop des figues des zestes d'orange
Pâtes de fruits citron bergamote
Ingrédients : pour environ 70 pâtes de fruits 250 g de jus et pulpe de citrons jaunes 250 g de jus et de pulpe de bergamote (4 belles bergamotes) 3 sachets de Vitpris – pectine de fruits (3 x 38 g = 114 g) 650 g de sucre cristallisé Un peu de sucre cristallisé.
DENOYAUTER LES CERISES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du Chaudron Magique Ingrédients : 400 g de cerises 650 g d'eau Préparation : Commencer par retirer les queues de vos cerises.
Corne de gazelle (végétalien, vegan) —
La corne de gazelle est une pâtisserie orientale en forme de mini croissant, renfermant un cœur moelleux de pâte d'amande exhalant la cannelle et la fleur d'oranger.
Thon grillé au vinaigre balsamique
Pour 2 : 2 tranches de thon albacore (ou thon rouge) 1 citron huile d’olive basilic frais 2 càs de vinaigre balsamique quelques feuilles de basilic sésames grillées Préparer la marinade en mélangeant 1 ou 2 càs d’huile, le zeste et le jus du citron.
Clafoutis ultra-moelleux aux cerises
Recette de clafoutis ultra-moelleux aux cerises, une texture entre celle du flan et celle du gâteau au yaourt, un délice !
Tarte aux cerises à l?ancienne
<P>Une tarte aux cerises à l?américaine avec un joli quadrillage de pâte !</p>
Salade fraîcheur, vinaigrette aux fruits de la passion
Mangue, ananas, fruit de la passion, pamplemousse, tomate cerise, huile olive, piment espelette, salade verte , mango,salad, olive oil, fruits exotiques