Le Top des recettes de Agrume
Saumon gravlax sauce citron-ciboulette
Saumon frais cuit dans le sucre et le sel accompagné d'une délicieuse sauce à base de fromage blanc, ciboulette et zeste de citron
Salade de fruits au jus d'oranges
Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui, une salade de fruits aux saveurs de l'été.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Number cake 70 ans saveurs citron vanille fraise
* Voici une gourmandise qui est très à la mode en ce moment le Number cake , j'ai tenté mon premier à l'occasion des 70 ans de mon beau père, ma belle famille semble avoir été conquit donc je partage ma création avec vous : Recette pour le chiffre 7.
Kéfir abricot verveine
Kéfir abricot verveine Une recette de boisson pétillante aux fruits fait maison obtenue grâce aux grains de kéfir.
Thon grillé au vinaigre balsamique
Pour 2 : 2 tranches de thon albacore (ou thon rouge) 1 citron huile d’olive basilic frais 2 càs de vinaigre balsamique quelques feuilles de basilic sésames grillées Préparer la marinade en mélangeant 1 ou 2 càs d’huile, le zeste et le jus du citron.
DENOYAUTER LES CERISES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du Chaudron Magique Ingrédients : 400 g de cerises 650 g d'eau Préparation : Commencer par retirer les queues de vos cerises.
Tarte aux cerises à l?ancienne
<P>Une tarte aux cerises à l?américaine avec un joli quadrillage de pâte !</p>