Les Meilleures recettes de Agrume de nos blogueurs


Le Top des recettes de Agrume
Pommes de terre en robe des champs et sauce blanche aux herbes

Pommes de terre en robe des champs et sauce blanche aux herbes

En ce lendemain d’élections présidentielles, que dire? Désillusion, tristesse, peur? On n’attend pas grand chose du deuxième tour.

Bugnes lyonnaises moelleuses

Bugnes lyonnaises moelleuses

Bugnes lyonnaises moelleuses bugnes lyonnaises moelleuses, bonjour à tous!! Si vous cherchez la recette des bugnes lyonnaises moelleuses que l’on prépare généralement pour le carnaval, vous avez frappé sur le bon blog puisque je vous propose la vraie.

Sirop pour puncher au kirsch (pas à pas en photos)

Sirop pour puncher au kirsch (pas à pas en photos)

Sirop pour puncher au kirsch (pas à pas en photos) Il s'agit de la recette du sirop pour puncher des fiches de CAP pâtisserie.

CONFITURE DE CERISE NAPOLEON

CONFITURE DE CERISE NAPOLEON

Pour un kilo de fruits prendre les fruits les passer sous l'eau , ensuite les ouvrir et retirer le noyau, une fois fait mettre les fruits dans une bassine a confiture et rajouter 500 gr de sucre et laisser degorger pendant 2h (les fruits vont rejeter.

CONFITURE DE KAKIS À L'ORANGE

CONFITURE DE KAKIS À L'ORANGE

Cette année, c'est avec une confiture de kakis à l'orange que je viens vous souhaiter un bon réveillon ! Et même si ce soir, tout le monde e.

Clafoutis aux cerises de Laurent Mariotte à la farine complète

Clafoutis aux cerises de Laurent Mariotte à la farine complète

Assalam Aleykoum, bonjours à tous ! Quand je l'ai vu ce clafoutis il me faisait troooooop envie.

Number cake 70 ans saveurs citron vanille fraise

Number cake 70 ans saveurs citron vanille fraise

* Voici une gourmandise qui est très à la mode en ce moment le Number cake , j'ai tenté mon premier à l'occasion des 70 ans de mon beau père, ma belle famille semble avoir été conquit donc je partage ma création avec vous : Recette pour le chiffre 7.

Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey

Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey

La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).

Brochettes de filet mignon de porc, marinade d’inspiration Thaï, cuit  à la plancha

Brochettes de filet mignon de porc, marinade d’inspiration Thaï, cuit à la plancha

2 filets mignons de porc 2 tiges de citronnelle 5 cm de gingembre 3 citrons verts 3 càs de sauce soja 2 càs d'huile de sésame 1/2 bouquet de coriandre Couper les filets mignons en gros morceaux.

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