
Préparation : 30 min / difficulté : ☆☆ / Repos 6h / 10 portions Pour changer un peut des grandes bûches de Noël, j'ai eu envie de vous partager un dessert individuel qui ressemble à un petit bonnet de Noël.

Quand j'ai vu la recette de la bûche blanche d'Alexandre Olivier, pâtissier chez Dubern à Bordeaux, j'ai craqué et je me suis dis que c'était celle-ci que je voulais pour notre repas du Réveillon de Noël.
Le Stollen ou Christstollen est un gâteau traditionnel allemand.

Aujourd?hui je vous propose une idée de bûche pour noël ? Cette année j?avais envie d?avoir une bûche plus traditionnelle visuellement mais légèrement différente dans les goûts? Elle sera don?
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Notre gâteau roulé Rudolph de Noël a eu beaucoup, beaucoup de succès.

Ces bûches ont été réalisées par mes deux filles ,c'était leurs premières donc soyez indulgent ,elle l'on faite pour Noël.