Les Meilleures recettes de Les crêpes pour la Chandeleur de nos blogueurs


Le Top des recettes de Les crêpes pour la Chandeleur
Tourbillons aux gavottes

Tourbillons aux gavottes

Ingrédients : pour 30 bouchées tourbillon 200 g de chocolat noir à 70 % de cacao 100 g de chocolat praliné 40 g de gavottes écrasées (8 crêpes dentelle = 43 g) Préparation : Faites fondre le chocolat noir cassé en morceau dans une casserole au bain-marie.

Crêpes pomme armagnac comme une croustade (pastis gascon) du Gers

Crêpes pomme armagnac comme une croustade (pastis gascon) du Gers

Pour la chandeleur, en plus des crêpes traditionnelles comme la célèbre crêpe Suzette et ses déclinaisons, ou la crêpe au chocolat, je m'amuse à revisiter les pâtisseries en version crêpes.

Parfait glacé à la courge et aux trois Crêpes Dentelle Gavottes®

Parfait glacé à la courge et aux trois Crêpes Dentelle Gavottes®

Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, laissez les saveurs exploser en bouche, vous allez en fondre d’envie.

Yaourts au soja

Yaourts au soja

Yaourts au soja Une recette de yaourt sans gluten avec du lait de soja vanille que l'on trouve facilement en grandes surfaces ou en magasins bio.

Chandeleur

Chandeleur

Ici aussi, nous avons célébré la Chandeleur.

Bavarois mousse speculoos sur biscuit dentelle et praliné

Bavarois mousse speculoos sur biscuit dentelle et praliné

Base praliné feuilleté 200 g de pâte de praliné (ou de Pralinoise si vous n’avez pas) 125 g de crêpes dentelles Faire fondre le praliné Quand le mélange est liquide, le verser sur les crêpes dentelles écrasées, dans un saladier.

CREPES AU SARRASIN

CREPES AU SARRASIN

        Comme en Bretagne… Votre marché (pr 4 personnes) : 250 gr de farine de sarrasin 50 cl d’eau 2 œufs 1 c à s d’huile 1 pointe de sel Du beurre pour

Pâte à crêpes de Philippe Etchebest

Pâte à crêpes de Philippe Etchebest

Aujourd'hui, c'est la chandeleur et à la maison, c'est repas crêpes ! J'ai voulu tester une nouvelle recette avec cette pâte à crêpes du chef étoilé et meilleur ouvrier de France Philippe Etchebest.

Pastilla-crêpe au chocolat

Pastilla-crêpe au chocolat

Après une petite semaine de vacances dans notre famille, je reviens non seulement en pleine forme mais aussi avec sous le bras la tonne de Femme Actuelle que ma grand-mère me met de côté chaque semaine!!! Ce magazine regorge toujours de bonnes idées.

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