
Des crêpes pour le goûter cela fait toujours plaisir, et celle fois-ci avec de la poudre d’amande, cela change.

Ce sont des crêpes plutôt épaisses, dont la recette vient du blog "Made in Alsace".

Ingrédients : pour 30 bouchées tourbillon 200 g de chocolat noir à 70 % de cacao 100 g de chocolat praliné 40 g de gavottes écrasées (8 crêpes dentelle = 43 g) Préparation : Faites fondre le chocolat noir cassé en morceau dans une casserole au bain-marie.

Une crêpe mille trous ou Baghrir, légère, moelleuse comme une éponge pour mieux absorber un peu de beurre et de miel.

Tuile de galettes de Jean-Marie Baudic, une recette tirée du livre Partageons le meilleur, édité par Le Monde des Crêpes à Lamballe.

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui des crêpes qui nous ont beaucoup plus.