La Chandeleur arrive bientôt et il va être temps de songer à préparer des crêpes ! Jusqu'il y a quelques années, je suivais la recette traditionnelle apprise auprès de ma maman, qui prévoyait un temps de repos d'une heure.
Cette recette m'a tout de suite interpellée, parce que j'aime tester de nouvelles choses, et que l'idée d'un repas facile pour le dîner et qui plairait à toute la famille m'a séduite!! Ces farz buen (petites boulettes de crêpes) sont pour moi à mi-chemin.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Aujourd’hui je vous propose un repas typiquement algérien: les Mhadjeb ou Mahjouba selon les régions.
Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, laissez les saveurs exploser en bouche, vous allez en fondre d’envie.
Confiture de pêches à l'ancienne Une confiture hyper facile à faire et qui change un peu des confitures traditionnelles pour les soirées gaufres ou crêpes.
Pâte à crêpes salées Je voulais également essayer la pâte à crêpes dans mon Coco : le Soup & Co.
Aujourd’hui, c’est la chandeleur donc la journée des crêpes! Je vous propose donc une recette à IG Bas, à base de farine de petit épeautre, de lait d’amande maison et de la fleur …
Comment faire une pâte à crêpes au chocolat au thermomix en 3 minutes? Une recette thermomix inratable avec 7 ingrédients, en 6 étapes.