Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Ce matin, je vous propose une recette de déjeuner absolument parfaite! Ce sont des crêpes toutes simples dans des moules à muffins!

Ingrédients : la pâte à crêpe: 300 g de lait 3 oeufs 200 g de farine 1 c à c de sel 40 g de beurre fondu 100 g d'eau la sauce béchamel: 40 g de beurre 50 g de farine 500 g de lait 1/2 c à c de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade la garniture.

Histoire de varier les goûters, voici une option gourmande que vous pouvez faire avec des restes de crêpes (ou des crêpes faites spécifiquement pour l’occasion évidemment).

J'ai fait ma flemmarde, ou disons plutôt que je me suis laissée tenter par des crêpes artisanales cuites dans le magasin et qui sentaient di.

Quand une grosse envie de crêpes retentit à la maison et que le timing est trop pressant pour une recette avec temps de repos de la pâte : j'ai la solution ! Q

🌿 Pâte à pizza à la polenta 🌻 Pâte brisée salée 🌻 Pâte brisée sucrée 🌻 Pâte à choux 🌻 Brioche à la fleur d’oranger 🌻 Pain à burgers 🌻 Knepfle/Spätzeles 🌻 Pâte à crêpes…

Connaissez vous les crumpets ? cela ressemble un peu à des pan cakes, voir même à des crêpes mille trou mais en beaucoup plus épais, plus alvéolés.

Tu as du vert de bettes ? Tu veux en faire manger à tes enfants ? Prépare ma recette de farçous, ces sortes de grosses crêpes qui devraient leur plaire !