C'est aujourd'hui Mardi Gras et la tradition veut que dans chaque cuisine qui se respecte, ça sente bon les beignets, merveilles et autres.
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Février est arrivé, qui dit février dit Carnaval, et qui dit Carnaval dit succulentes gourmandises! Quand on est gourmand, difficile de résister aux beignets et autres délices qui envahissent les boulangeries en cette période! Il est malheureusement.
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Mardi Gras approche et, pour l'occasion, je vous propose des beignets russes appelés Pirojki.
Depuis que les enfants ont quitté la maison je ne pense plus à faire des gaufres au gaufrier.