
Toutes les régions ont un petit nom spécifique pour le beignet, en région Nantaise et en Anjou, ce sont les bottereaux ! On les déguste traditionnellement à la mi-Carême, au moment du carnaval à Na…

Mardi Gras approche et, pour l'occasion, je vous propose des beignets russes appelés Pirojki.

Pour le carnaval de l'école de mon fiston sur le thème des animaux, j'avais réalisé ce gâteau en forme de renard.

[Recette sans gluten, végétalienne] Je ne suis pas trop friture et autres beignets, mais comme demain 5 mars, c'est Carnaval, je vai.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Mardi Gras rime avec beignets et autres délicieuses gourmandises préparées spécialement pour fêter le début du Carême dans la religion chrétienne.

Lorsque j'étais enfant, il n'était pas rare de voire quelques camarades arriver avec une boite remplie de merveilles, ces petits beignets que l'on prépare à l'occasion de mardi gras, dans le Gers, et plus généralement dans le sud-ouest.
Depuis que les enfants ont quitté la maison je ne pense plus à faire des gaufres au gaufrier.